碧娴的外食记２

那天跟爸爸去喝茶，发觉原来每个星期日跟爸爸喝茶好像已经成为一种习惯。没有陪他喝茶的那个礼拜反而觉得不自在。

到了茶餐室喝茶，点了一杯三色奶茶。很喜欢他们的三色奶茶，很健康，不会太甜，味道刚刚好。


其实三色奶茶，就是三种液体惨起来，层次分明。最底层是小麦草汁，中间就是牛奶而最上层就是奶茶。

不同的人有不同的喝法。有些人喜欢一层一层的喝。而我，就喜欢搅拌到很均匀才喝，参起来的味道甘甘甜甜的感觉。总觉得这家的奶茶很好喝，够滑够香，难怪爸爸每天都会到那茶餐室点杯奶茶来啖。虽然样子平凡，但觉得味道精彩，真是人生一大享受。

７up蛋糕+南乳炸鸡翼

网上看到的食谱７up蛋糕蛮好奇想试下弄，看成果如何。试弄了后效果不错，男友和他弟弟２天里清完整个蛋糕。

材料：

室溫无盐奶油 1 1/2 杯
砂糖 2+1/4 杯
蛋 5個
低筋面粉 3杯
香橙精 2 匙
七喜汽水 (7-Up)或雪碧（sprite） 3/4杯

柠檬淋汁〔LEMON GLAZE〕：
糖粉 2/3 杯
柠檬汁 1大匙

做法：
1.將糖分次加入奶油中打发，约15~20分钟左右。
2.加入蛋，一次加入香橙精拌勻。
4.加入七喜汽水拌勻。
5.將面糊倒入烤盘內。
6.200度c约烤60~75分钟左右。
7.冷却后淋上柠檬淋汁即可。





不知为什么，我每次炸东西沾了的面粉都会脱面糊地，伤心！！

这次的南乳炸鸡翼也是一样。还是脱面糊真伤心


还有苞菜花炒火腿鱼板。